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黎明茶厂07版七彩孔雀,十年沉淀成就经典
作者:美美大茶园官网 时间:2017-03-24

 味因水觉甘美,心因茶而和宁。茶人在品饮中与好茶相遇,茶亦在等待与真正懂它的人相逢。如果说有哪一款中期茶能够让人惊艳的话,那就应该是八角亭2007七彩孔雀了。

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黎明茶厂于2006年首创“七彩孔雀”,2007年延续生产。产品以“彩虹的七种颜色为结构,开发出七种色彩的系列青饼,借以表现西双版纳这一丰富多彩的普洱茶故乡。”

 

【茶品基本信息】

 

品名:七彩孔雀

类别:普洱生茶

规格:357g/饼*7饼/筒*6筒/件=15公斤/件

年份:2007年

赏包装

 

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七彩孔雀,七个颜色,赤、橙、黄、绿、蓝、靛、紫,每一款的孔雀都是那么色彩鲜明,一溜儿排开,让人立即联想到七彩开屏的孔雀,又联想到身着七彩霓裳的仙子。

 

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闻其名,便已觉唯美曼妙;轻捧细赏,更是视觉上的享受。历经十年沉淀,包装上略有磨损,也见证了时光于它转化的痕迹。

观茶饼

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茶饼饼型圆整,条索粗壮肥硕,微显金黄;茶饼压制松紧适中,显毫,用料精细,品质上乘,陈香纯正浓郁。可以感受到时光它身上转化的魅力。

 

冲泡

 

撬茶

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撬取8克茶,使用沸水冲泡

 

品评

 

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洗茶两遍,随着沸水注入,已闻陈香逸出,出汤,公道杯底花香显。汤色橙黄明亮油润,入鼻陈香馥郁,花果香凸显而平稳。

 

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当茶汤入口瞬间,甘甜醇厚从舌尖慢慢变化,能感觉到微微的苦感涩感但极其微弱,两颊生香,回甘生津持续。汤感稠厚极好,入口厚糯而细腻顺滑。当茶汤入喉,如泉水流畅般的甘甜顺滑。

 

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此茶整体协调性极佳,苦涩化得很快而生津持续,茶汤柔和顺滑,喉韵细腻甘甜,醇厚有糯感,陈香馥郁,挂杯留香。

 

叶底

 

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叶底匀整,色泽润绿富光泽,柔韧厚实有弹性,轻嗅仍有余香。

 

【总结】

 

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作为八角亭中期茶品,八角亭七彩孔雀,不仅有着令人沉迷的美好寓憬,更多了几分云南文化的经典与韵味,应该说是一款传奇色彩的好茶,也是较具有代表性以及升值潜力的中期茶经典产品之一。十年时光沉淀转化,赋予它别具一格的魅力。这是一款极具性价比的中期茶品,值得品饮典藏。

 

 

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